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"PROFIT steigen: Welcher Weg führt zum Ziel? Kosten runter, Auslastung rauf, Catering, Messen, etc."

Stefanie Rothendörfer - Gründerin des Food Entrepreneurs Clubs (FEC)

Stefanie Rothenhöfer ist Gründerin des Food Entrepreneurs Clubs (FEC) einer zukunftsweisenden
Networking-Platform und Hub für junge Köche, innovative Gastronomen und ambitionierte Food-
Unternehmer, die sich selbst und ihr Unternehmen den Werten des Food-Handwerks verschrieben
haben.
Sie selbst hat ihre Leidenschaft für Food bereits sehr früh zu ihrem Beruf gemacht. Sie studierte
Hotel- und Gastronomiemanagement in Deutschland und Frankreich, parallel dazu lernte sie das
Handwerk bei Feinkost Käfer.

Nach weiteren Aufenthalten in Paris, New York und Berlin hat sie den Food Entrepreneurs Club ins Leben gerufen und berät sie heute Food Start Ups.

 

 

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